Formulación para la fabricación de cucharas comestibles a partir de subproductos derivados de la transformación del trigo (salvado y semita) y su método de obtención

El presente desarrollo describe la formulación y el método de fabricación de una formulación para la fabricación de utensilios comestibles o biodegradables a partir de cereales. Este desarrollo emplea coproductos de procesos industriales actuales, lo que le permite que parte de sus materias primas s...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: VILLADA CASTILLO, HECTOR SAMUEL, ALEGRIA VIVAS, Evelyn Melissa, Gómez López, Rudy Alberto, ROSERO BENAVIDES, Victor Hugo, COLLAZOS, Claudia Patricia, BASTIDAS TORRES, Miguel Ángel
Format: Patent
Sprache:spa
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Beschreibung
Zusammenfassung:El presente desarrollo describe la formulación y el método de fabricación de una formulación para la fabricación de utensilios comestibles o biodegradables a partir de cereales. Este desarrollo emplea coproductos de procesos industriales actuales, lo que le permite que parte de sus materias primas sean de bajo costo, dándole una gran ventaja sobre los tradicionales utensilios desechables producidos a partir de fuentes no renovables. Los utensilios obtenidos tienen propiedades mecánicas deseables (en términos de resistencia mecánica, resistencia a la flexión y firmeza), un agradable sabor y tacto, no presentan contaminación por microorganismos en ninguna etapa del proceso ni durante su manipulación,