Esterifying enzyme compound bacteria liquid preparation method

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	XU HONGDAO, DUAN ZHAOYIN, ZHANG WEI
Format:	Patent
Sprache:	chi ; eng
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING OTHER ALCOHOLIC BEVERAGES PREPARATION THEREOF SPIRITS VINEGAR WINE
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