Proceso para concentrar acidos grasos de omega-3 de una mezcla de aceites grasos, que comprende combinar dicha mezcla de aceites con una solucion de sal de plata para formar una fase organica y una acuosa, donde la solucion acuosa de la sal de plata forma un complejo con el acido graso omega-3

The present disclosure relates generally to processes for concentrating omega-3 fatty acids from a fatty acid oil mixture with an aqueous silver salt, such as an aqueous AgNO3 solution.

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Hauptverfasser: BREIVIK, HARALD, LIBNAU, FRED OLAV, THORSTAD, OLAV
Format: Patent
Sprache:spa
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Beschreibung
Zusammenfassung:The present disclosure relates generally to processes for concentrating omega-3 fatty acids from a fatty acid oil mixture with an aqueous silver salt, such as an aqueous AgNO3 solution.