VERTICAL FARMING SYSTEM AND METHOD USING THE SAME

The invention relates to a vertical farming system comprising: - a plurality of tray- receptacles (3) each tray- receptacle (3) having a tray-surface area for a soilless growing environment for plants, - a vertical supporting structure (1) arranged and adapted to accommodate the plurality of tray- receptacles (3) in a vertically stacked arrangement along a plurality of shelf positions (13), - a tray- receptacle transport device (6) arranged and adapted to move the tray- receptacles (3) along the vertical supporting structure (1) between the different shelf positions (13) and -an airflow-ducting device (2) arranged and adapted to transport an airflow to and from the plurality of shelf positions (13). According to the invention it is characterized in that the vertical farming system further comprises - a plurality of vertically stacked airflow docking members (200) to provide airflow from the air ducting device (2) to the shelf positions (13) and - a plurality of airflow- benches (4), each airflow- bench (4) being attached to at least one of the airflow docking members (200) and being arranged and adapted to provide a downward - oriented airflow covering at least half of the tray-surface area of a tray- receptacle (3) being accommodated in a shelf position (13) underneath the respective airflow- bench (4). Furthermore, the invention relates to a method using such a vertical farming system to grow plants. L'invention concerne un système de culture verticale comprenant : - une pluralité de réceptacles de type plateau (3), chaque réceptacle de type plateau (3) ayant une surface de plateau pour un environnement de culture hors-sol pour les plantes, - une structure de support verticale (1) agencée et conçue pour recevoir la pluralité de réceptacles de type plateau (3) dans un agencement empilé verticalement le long d'une pluralité de positions d'étagère (13), - un dispositif de transport de réceptacle de type plateau (6) agencé et conçu pour déplacer les réceptacles de type plateau (3) le long de la structure de support verticale (1) entre les différentes positions d'étagère (13) et - un dispositif d'acheminement d'air (2) agencé et conçu pour transporter un écoulement d'air vers et depuis la pluralité de positions d'étagère (13). Selon l'invention, le système de culture verticale est caractérisé en ce qu'il comprend en outre - une pluralité d'éléments d'accueil d'écoulement d'air empilés verticalement (200) pour acheminer un écoulement d'air depuis le dispositif