METHOD FOR SIZE BASED EVALUTION OF PANCREATIC PROTEIN MIXTURE

The present invention provides an improved method for analysis of pancreatic protein mixture comprises at least more than one biological active protein selected from amylase, protease and lipase, wherein the analysis and quantification of pancreatic protein mixtures is performed with Size Exclusion...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	UPADHYAY, ROSHAN GANESHLAL, PUROHIT, PARVA YOGESHCHANDRA, KUPPILI, RAJA REDDY, MAHAJAN, MUKESH, TALPARA, SANJAYKUMAR VANRAJBHAT
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIRCHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES MEASURING METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PHYSICS PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS TESTING VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	The present invention provides an improved method for analysis of pancreatic protein mixture comprises at least more than one biological active protein selected from amylase, protease and lipase, wherein the analysis and quantification of pancreatic protein mixtures is performed with Size Exclusion High Performance Liquid Chromatography (SE-HPLC). Also, the present invention provides the process for the separation, analysis and quantification of low molecular weight and high molecular weight enzymes present in pancreatic protein mixture. La présente invention concerne un procédé amélioré d'analyse d'un mélange de protéines pancréatiques comprenant au moins plus d'une protéine active biologique sélectionnée parmi l'amylase, la protéase et la lipase, l'analyse et la quantification de mélanges de protéines pancréatiques étant réalisées par chromatographie liquide haute performance d'exclusion stérique (SE-HPLC). La présente invention concerne également le procédé de séparation, d'analyse et de quantification d'enzymes de faible poids moléculaire et de poids moléculaire élevé présentes dans un mélange de protéines pancréatiques.