NEURAL NETWORK METHOD OF GENERATING FOOD FORMULAS

Techniques to mimic a target food item using artificial intelligence are disclosed. A formula generator is trained using combinations of ingredients. A training set may include, for each combination of ingredients, proportions, and features of the ingredients in a respective combination of ingredien...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: NAVON, YOAV, KORSUNSKY, OFER PHILIP, PICHARA, KARIM, HAUSMAN, RICHARD, PATEL, AADIT
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:Techniques to mimic a target food item using artificial intelligence are disclosed. A formula generator is trained using combinations of ingredients. A training set may include, for each combination of ingredients, proportions, and features of the ingredients in a respective combination of ingredients. Given a target food item, the formula generator determines a predicted formula that matches the given target food item. The predicted formula includes a set of ingredients and a respective proportion of each ingredient in the set of ingredients. Des techniques permettant d'imiter un article alimentaire cible par intelligence artificielle sont décrites. Un générateur de formule est entraîné à l'aide de combinaisons d'ingrédients. Un ensemble d'apprentissage peut comprendre, pour chaque combinaison d'ingrédients, des proportions et des caractéristiques des ingrédients dans une combinaison respective d'ingrédients. Pour un article alimentaire cible, le générateur de formule détermine une formule prédite qui correspond à l'article alimentaire cible donné. La formule prédite comprend un ensemble d'ingrédients et une proportion respective de chaque ingrédient dans l'ensemble d'ingrédients.