BEVERAGE APPARATUS AND METHOD

A beverage apparatus and system is disclosed. The beverage apparatus is configurable to add flavors, minerals, vitamins, or other such additives to a source fluid, such as purified water, in response to a user's selection of settings, to provide a customized beverage. Advantageously, the beverage apparatus uses the purified water to cleanse the components that come into contact with the additive as part of the preparation of each beverage and includes this cleansing wash as part of the beverage itself, thus providing a self-cleaning apparatus that does not require a separate drain. L'invention concerne un appareil et un système de boisson. L'appareil de boisson peut être configuré pour ajouter des arômes, des minéraux, des vitamines ou d'autres additifs de ce type à un fluide source, tel que de l'eau purifiée, en réponse à la sélection de réglages par un utilisateur, afin de fournir une boisson personnalisée. Avantageusement, l'appareil de boisson utilise l'eau purifiée pour nettoyer les éléments qui entrent en contact avec l'additif dans le cadre de la préparation de chaque boisson, et inclut ce nettoyage en tant que partie intégrante de la boisson elle-même, ce qui permet d'obtenir un appareil à auto-nettoyage qui ne nécessite pas de drain séparé.