DEVICE FOR EXTRACTING JUICE AND PULP FROM FRUIT

Device (1) for extracting juice and pulp from fruit, comprising a base with an electric motor (11) and a rotatable cone (3) and a rotatable sieve (10), which cone (3) and sieve (10) are drivable by the electric motor (11), and wherein the motor (11) connects to a driveshaft (4) for driving the rotatable cone (3) and rotatable sieve (10), wherein the rotatable cone (3) has a rotationally fixed connection to the driveshaft (4), wherein the rotatable sieve (10) is mounted on a drive bush (12) which is via a freewheel bearing (13) provided on the driveshaft (4), and the rotatable sieve (10) is further provided with a brake for inhibiting rotation in a first direction and enabling rotation in a second direction that is opposite to the first direction. La présente invention concerne un dispositif (1) pour extraire le jus et la pulpe à partir de fruits, comprenant une base avec un moteur électrique (11) et un cône rotatif (3) et un tamis rotatif (10), lesdits cône (3) et tamis (10) pouvant être entraînés par le moteur électrique (11), et le moteur (11) pouvant être relié à un arbre d'entraînement (4) pour entraîner le cône rotatif (3) et le tamis rotatif (10), le cône rotatif (3) ayant une liaison fixe en rotation avec l'arbre d'entraînement (4), le tamis rotatif (10) étant monté sur une douille d'entraînement (12) qui est disposée par l'intermédiaire d'un palier à roue libre (13) sur l'arbre d'entraînement (4), et le tamis rotatif (10) est en outre pourvu d'un frein pour empêcher la rotation dans une première direction et permettre la rotation dans une deuxième direction qui est opposée à la première direction.