FOOD PRODUCTS FOR MULTIFUNCTION PRESSURE COOKERS

Described herein are food items (2) that are configured to facilitate cooking or heating in multifunction pressure cookers with increased efficiency. In some embodiments, a food item (2) may be frozen, and may be a single, unitary, integral one-piece block or chunk that is heated by itself in the cooker. Also disclosed herein are processes associated with the above-described combination, such as methods of preparing, packaging, and heating of food products (2). Also disclosed are containers (16) and molds (24) that can be used to form frozen food products with a shape and structure corresponding to inner cavities of heating devices. In some cases, containers or molds can also serve as packaging for one or more of storage, shipping, retail display, sale and consumer handling of frozen food products. L'invention concerne des produits alimentaires (2) qui sont conçus pour faciliter la cuisson ou le chauffage dans des autocuiseurs multifonction avec une efficacité accrue. Dans certains modes de réalisation, un produit alimentaire (2) peut être congelé, et peut être un bloc ou morceau, seul, unitaire, d'une seule pièce, qui est chauffé dans l'appareil de cuisson. L'invention concerne également des procédés associés à la combinaison décrite ci-dessus, tels que des procédés de préparation, d'emballage et de chauffage de produits alimentaires (2). L'invention concerne également des contenants(16) et des moules (24) qui peuvent être utilisés pour former des produits alimentaires congelés selon une forme ou une structure correspondant à des cavités internes de dispositifs de chauffage. Dans certains cas, des contenants ou des moules peuvent également servir d'emballage pour au moins une opération parmi le stockage, l'expédition, la présentation au détail, la vente, et la manipulation par le consommateur, de produits alimentaires congelés.