APPARATUSES AND METHODS FOR PASTEURIZING AND/OR STERILIZING PARTICULATE MATERIAL AND CASSETTE

The invention concerns devices and processes for pasteurizing and/or sterilizing particulate material. The devices comprise at least one electron source for generating an electron beam and a treatment zone in which the material can be pasteurized and/or sterilized by means of the electron beam. In a...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	SCHONENBERGER, NIKLAUS, SCHEIWILLER, THOMAS, HERSCHE, MARTIN, CURRIE, ALASDAIR, MENESES, NICOLAS
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	AGRICULTURE ANIMAL HUSBANDRY BASIC ELECTRIC ELEMENTS CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS, ORSURGICAL ARTICLES CONVEYING DISINFECTION, STERILISATION, OR DEODORISATION OF AIR ELECTRIC DISCHARGE TUBES OR DISCHARGE LAMPS ELECTRICITY FERTILISING FISHING FODDER FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J FORESTRY GAMMA RAY OR X-RAY MICROSCOPES HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL HUMAN NECESSITIES HUNTING HYGIENE IRRADIATION DEVICES MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGINGARTICLES OR MATERIALS MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS, OR SURGICALARTICLES MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS INGENERAL NUCLEAR ENGINEERING NUCLEAR PHYSICS OTHER SEPARATING BY DRY METHODS APPLICABLE TO BULK MATERIAL,e.g. LOOSE ARTICLES FIT TO BE HANDLED LIKE BULK MATERIAL PACKING PERFORMING OPERATIONS PHYSICS PLANTING POSTAL SORTING PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SEPARATING SOLIDS FROM SOLIDS SEPERATING SOLIDS FROM SOLIDS BY SIEVING, SCREENING, ORSIFTING OR BY USING GAS CURRENTS SORTING SORTING INDIVIDUAL ARTICLES, OR BULK MATERIAL FIT TO BE SORTEDPIECE-MEAL, e.g. BY PICKING SOWING STORING TECHNIQUES FOR HANDLING PARTICLES OR IONISING RADIATION NOTOTHERWISE PROVIDED FOR THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES TRANSPORTING TRAPPING UNPACKING
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Beschreibung
Zusammenfassung:	The invention concerns devices and processes for pasteurizing and/or sterilizing particulate material. The devices comprise at least one electron source for generating an electron beam and a treatment zone in which the material can be pasteurized and/or sterilized by means of the electron beam. In a first aspect, the device further comprises a first vibrating surface which is excitable to vibrations to convey and separate the material, the first vibrating surface having a plurality of channels in which the material is conveyable and by means of which it is separable. In a second aspect, the device has, in the region of the treatment zone, a good channel in which the material can be pasteurized and/or sterilized by means of the electron beam, the device having at least one secondary chan-nel through which a fluid can flow, which secondary channel runs at least partially between the electron source and the good channel and is fluidly separated from the good channel. The invention further comprises a cassette for insertion into a device for pasteurizing and/or sterilizing particulate mate-rial. L'invention concerne des dispositifs (10) et des procédés de pasteurisation et/ou de stérilisation de produit particulaire. Les dispositifs comportent au moins une source d'électrons (20) pour produire un faisceau d'électrons et une zone de traitement (19) dans laquelle le produit peut être pasteurisé et/ou stérilisé au moyen du faisceau d'électrons. Dans un premier aspect, le dispositif (10) comporte par ailleurs une première surface vibrante (11) pouvant être amenée à vibrer pour transporter et individualiser le produit, la première surface vibrante (11) présentant une pluralité de goulottes (12) dans lesquelles le produit peut être transporté et individualisé. Dans un deuxième aspect, le dispositif (10) comporte au niveau de la zone de traitement (19) une conduite de produit (21) dans laquelle le produit peut être pasteurisé et/ou stérilisé au moyen du faisceau d'électrons, le dispositif (10) présentant au moins une conduite secondaire (22) pouvant être parcourue par un fluide, s'étendant au moins partiellement entre la source d'électrons (20) et la conduite de produit (21), séparée fluidiquement de la conduite de produit (21). L'invention concerne également une cassette (24) à insérer dans un dispositif (10) de pasteurisation et/ou de stérilisation de produit particulaire.