METHOD FOR PRODUCING AMINOBENZOIC ACID OR AN AMINOBENZOIC ACID DERIVATIVE

The invention relates to a method for producing aminobenzoic acid or a aminobenzoic acid derivative via the fermentation of a suitable raw material under the influence of suitable microorganisms and obtaining a fermentation broth containing aminobenzoate and/or aminobenzoic acid. In particular, the invention relates to the step of obtaining the aminobenzoic acid from the fermentation broth, wherein the crystallisation of aminobenzoic acid is carried out via a simple one-stage acid treatment in the presence of seed crystals. The aminobenzoic acid crystallised in this simple manner can be easily separated from the mother liquor, further cleaned if necessary, and then supplied to the different applications. La présente invention concerne un procédé de production d'acide aminobenzoïque ou d'un dérivé d'acide aminobenzoïque par fermentation d'une matière première appropriée sous l'influence de microorganismes adaptés en obtenant une bouillie de fermentation comprenant un aminobenzoate et/ou de l'acide aminobenzoïque. La présente invention concerne plus particulièrement l'étape de préparation d'acide aminobenzoïque à partir de la bouillie de fermentation. La cristallisation de l'acide aminobenzoïque est effectuée par un simple traitement à l'acide en une phase en présence de germes de cristal. L'acide aminobenzoïque ainsi cristallisé en toute simplicité peut facilement être séparé de la liqueur-mère, être purifié davantage si nécessaire et ensuite être amené aux applications les plus diverses.