METHODS TO TREAT MIXTURES OF GLYCOSIDES TO OBTAIN ONE OR MORE OF THESE GLYCOSIDES IN MORE PURE FORM

The present invention provides methods to treat mixtures containing natural rebaudioside A (Reb A), rebaudioside B (Reb B), and rebaudioside D (Reb D), synthetic counterparts of these, and/or derivatives of the natural or synthetic embodiments obtain one or more of these glycosides in more pure form. In many embodiments, the invention can be used to process glycoside mixtures obtained at least in part from natural sources such as the Stevia plant. This allows, for instance, the recovery of a product including Reb A material in more pure form relative to Reb B material or Reb D material. As an alternative or in addition to recovery of the purified Reb A material, a product including Reb B material and/or Reb D material in more pure form relative to Reb A material can be obtained. L'invention concerne des procédés permettant de traiter des mélanges contenant du ribaudioside A naturel (Reb A), du ribaudioside B (Reb B), et du ribaudioside D (Reb D), des homologues synthétiques de ceux-ci, et/ou des dérivés de modes de réalisation naturels ou synthétiques qui obtiennent un ou plusieurs de ces glycosides sous forme plus pure. Dans de nombreux modes de réalisation, l'invention peut être utilisée pour traiter des mélanges de glycoside obtenus, du moins en partie, à partir de sources naturelles telles que la stévia, ce qui permet, par exemple, la récupération d'un produit comportant la matière Reb A sous forme plus pure par rapport à la matière Reb B ou Reb D. Comme solution de rechange ou en sus de la récupération la matière purifiée Reb A, on peut obtenir un produit comportant la matière Reb B et/ou Reb D sous forme plus pure par rapport à la matière Reb A.