LIQUID DETERGENT COMPOSITION EXHIBITING ENHANCED .ALPHA.-AMYLASE ENZYME STABILITY

An aqueous liquid or gel type detergent composition comprises boric acid or a boron compound, a polyhydroxy compound, and a relatively high level of calcium ion to stabilize a selected .alpha.-amylase enzyme. Cette invention se rapporte à une composition de détergent de type gel ou liquide aqueux, q...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	SONG, BRIAN XIAOQING, KASTURI, CHANDRIKA, WANDSRAT, MARK EDWARD
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	ANIMAL AND VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES AND WAXES BEER BIOCHEMISTRY CANDLES CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA DETERGENT COMPOSITIONS DETERGENTS ENZYMOLOGY FATTY ACIDS THEREFROM METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS RECOVERY OF GLYCEROL RESIN SOAPS SOAP OR SOAP-MAKING SPIRITS USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	An aqueous liquid or gel type detergent composition comprises boric acid or a boron compound, a polyhydroxy compound, and a relatively high level of calcium ion to stabilize a selected .alpha.-amylase enzyme. Cette invention se rapporte à une composition de détergent de type gel ou liquide aqueux, qui contient de l'acide borique ou un composé de bore, un composé polyhydroxy et un niveau relativement élevé d'ions calcium, en vue de stabiliser une enzyme .alpha.-amylase sélectionnée.