ENDOFUCANASES AND METHOD USING SAME FOR PREPARING FUCO-OLIGOSACCHARIDES FROM FUCANES, BACTERIUM PRODUCING ENDOFUCANASES AND USES OF FUCO-OLIGOSACCHARIDES FOR PLANT PROTECTION

The invention concerns endofucanases suitable for preparing fuco-oligosaccharides by enzymatic hydrolysis of fucanes. It also concerns a bacterium producing endofucanases and the preparation of said enzyme from the bacterium. It further concerns endofucanase genes and it finally concerns the use sai...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: PLESSE, BERTRAND, FRITIG, BERNARD, YVIN, JEAN-CLAUDE, CLOAREC, BERNARD, BARBEYRON, TRISTAN, DESCAMPS, VALERIE, KLARSZINSKY, OLIVIER, JOUBERT, JEAN-MARIE
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:The invention concerns endofucanases suitable for preparing fuco-oligosaccharides by enzymatic hydrolysis of fucanes. It also concerns a bacterium producing endofucanases and the preparation of said enzyme from the bacterium. It further concerns endofucanase genes and it finally concerns the use said fuco-oligosaccharides for plant protection. L'invention a pour objet des endofucanases propres à la préparation de fuco-oligosaccharides par hydrolyse enzymatique des fucanes. Elle a également pour objet une bactérie productrice des endofucanases et la préparation de cette enzyme à partir de la bactérie. Elle vise, de plus, des gènes d'endofucanases. Elle a enfin pour objet l'application des fuco-oligosaccharides en question à la protection des plantes.