processo de modificação de biodiesel ou outros substratos de ácidos graxos e seus derivados por reações de epoxidação através de catálise enzimática suportada em líquidos iônicos e suas aplicações

processos de modificação de biodiesel ou outros substratos de ácidos graxos e seus derivados por reações de epoxidação através de catálise enzimática suportada em líquidos iônicos e suas aplicações. a presente invenção trata-se de um processo de modificação de biodiesel, óleos e gorduras de origem vegetal ou animal e de ésteres derivados de ácidos graxos, principalmente por reações de epoxidação, através de catálise enzimática suportada em líquidos iônicos, onde as enzimas de interesse são lipases. outro aspecto da presente invenção envolve uma composição compreendida pelo sistema catalítico formado pelas enzimas suportadas em líquidos iônicos, destinadas a modificar tais substratos em meios apropriados na obtenção dos produtos desejados. tais sistemas catalisam diferentes reações, como hidrólises, transesterificações, amidações, epoxidações, entre outras, na modificação desses substratos. o processo e a composição de modificação desses substratos são utilizados na obtenção de epóxidos ou derivados epoxidados dos mesmos, sobretudo o biodiesel, sendo observados elevados rendimentos de epóxidos de oleato de metila (acima de 80%) em tempos curtos (até 1h) com baixas produções de subprodutos intermediários. além disso, esses produtos epoxidados apresentam elevada gama de aplicação na indústria como aditivos ou componentes na preparação de diferentes tipos de produtos.