processo de produção, caracterização e recuperação de fitase de origem microbiológica

1/1 resumo a presente invenção trata de um processo de produção, caracterização e recuperação de fitase de origem microbiológica. os processos de produção por 5 fermentação sólida, semi-sólida e líquida para a síntese das fitases por schizophyllum sp. utilizando produtos, subprodutos e resíduos da a...

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Hauptverfasser: DENISE NAOMI XAVIER SALMON, LUCIANA PORTO DE SOUZA VANDENBERGHE, MICHELE RIGON SPIER, CARLOS RICARDO SOCCOL
Format: Patent
Sprache:por
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creator DENISE NAOMI XAVIER SALMON
LUCIANA PORTO DE SOUZA VANDENBERGHE
MICHELE RIGON SPIER
CARLOS RICARDO SOCCOL
description 1/1 resumo a presente invenção trata de um processo de produção, caracterização e recuperação de fitase de origem microbiológica. os processos de produção por 5 fermentação sólida, semi-sólida e líquida para a síntese das fitases por schizophyllum sp. utilizando produtos, subprodutos e resíduos da agroindústria bem como outras matérias-primas de origens vegetais; ou de qualquer natureza contendo nutrientes, fontes de fósforo orgânico tais como fitatos; meios de cultura naturais e/ou sintéticos também 10 abrangem a presente invenção. a presente invenção também contemplará a aplicação da enzima produzida nas seguintes situações: ração animal; processamento de produtos para alimentação humana; degradação de fontes orgânicas de fósforo; reduzir os níveis de fitato de fontes diversas; geração de fósforo inorgânico. a invenção refere-se ao 15 desenvolvimento de um bioprocesso por fermentação no estado sólido (fes) e fermentação líquida (fsm) para produção e extração de fitases por linhagens de schizophyllum sp. o processo de produção por fes é uma alternativa para a obtenção biotecnológica da enzima fitase com elevados rendimentos em comparação aos produtos comerciais 20 disponíveis.
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ou de qualquer natureza contendo nutrientes, fontes de fósforo orgânico tais como fitatos; meios de cultura naturais e/ou sintéticos também 10 abrangem a presente invenção. a presente invenção também contemplará a aplicação da enzima produzida nas seguintes situações: ração animal; processamento de produtos para alimentação humana; degradação de fontes orgânicas de fósforo; reduzir os níveis de fitato de fontes diversas; geração de fósforo inorgânico. a invenção refere-se ao 15 desenvolvimento de um bioprocesso por fermentação no estado sólido (fes) e fermentação líquida (fsm) para produção e extração de fitases por linhagens de schizophyllum sp. o processo de produção por fes é uma alternativa para a obtenção biotecnológica da enzima fitase com elevados rendimentos em comparação aos produtos comerciais 20 disponíveis.</description><subject>BEER</subject><subject>BIOCHEMISTRY</subject><subject>CHEMISTRY</subject><subject>COMPOSITIONS THEREOF</subject><subject>CULTURE MEDIA</subject><subject>ENZYMOLOGY</subject><subject>METALLURGY</subject><subject>MICROBIOLOGY</subject><subject>MICROORGANISMS OR ENZYMES</subject><subject>MUTATION OR GENETIC ENGINEERING</subject><subject>PROCESSES USING MICROORGANISMS</subject><subject>PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS</subject><subject>SPIRITS</subject><subject>VINEGAR</subject><subject>WINE</subject><fulltext>true</fulltext><rsrctype>patent</rsrctype><creationdate>2016</creationdate><recordtype>patent</recordtype><sourceid>EVB</sourceid><recordid>eNrjZIgpKMpPTi0uzldISVUAslNKDy8_vDhfRyE5sSgxuSS1KLMqESyikKpQlJpcWpBaBOUD1adlliQWp4JY-UWZ6am5CrmZyUX5SZn5OYc3p2cmJ_IwsKYl5hSn8kJpbgYlN9cQZw_d1IL8-NTigsTk1LzUkninoABPQ0MDY3MzQ0cjY6IUAQC0NUEx</recordid><startdate>20160830</startdate><enddate>20160830</enddate><creator>DENISE NAOMI XAVIER SALMON</creator><creator>LUCIANA PORTO DE SOUZA VANDENBERGHE</creator><creator>MICHELE RIGON SPIER</creator><creator>CARLOS RICARDO SOCCOL</creator><scope>EVB</scope></search><sort><creationdate>20160830</creationdate><title>processo de produção, caracterização e recuperação de fitase de origem microbiológica</title><author>DENISE NAOMI XAVIER SALMON ; 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