bactérias de alta performance metabólica

bactérias de alta performance metabólica. a presente invenção refere-se a novas bactérias resistentes a estresse e aos usos das mesmas. mais especificamente, a invenção refere-se a bactérias isoladas resistentes a estresse tendo propriedades vantajosas para produção de ácidos orgânicos ou álcoois em...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Cathy Isop, Jacques Biton
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROCESSES USING MICROORGANISMS PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	bactérias de alta performance metabólica. a presente invenção refere-se a novas bactérias resistentes a estresse e aos usos das mesmas. mais especificamente, a invenção refere-se a bactérias isoladas resistentes a estresse tendo propriedades vantajosas para produção de ácidos orgânicos ou álcoois em diversas condições de cultura. a invenção também se refere a métodos de produção de ácidos orgânicos ou álcoois utilizando a dita bactérias, particularmente a partir da biomassa. The present invention relates to novel stress-resistant bacteria and the uses thereof. More specifically, the invention relates to isolated stress-resistant bacteria having advantageous properties for the production organic acids or alcohols in various culture conditions. The invention also relates to methods of producing organic acids or alcohols using said bacteria, particularly from biomass.