processo de purificaÇço e isolamento do inibidor bowman-birk da glycine max e macrotyloma axyllare

PROCESSO DE PURIFICAÇçO E ISOLAMENTO DO INIBIDOR BOWMAN-BIRK DA GLYCINE MAX E MACROTYLOMA AXILLARE. Constitui nova metodologia de purificação de inibidores do tipo Bowman-Birk da Glycine max e Macrotyloma axillare a partir do extrato de sementes trituradas e maceradas a 20% em solução de EDTA ou cit...

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Hauptverfasser:	WILLIAM DE CASTRO BORGES, FABIANA MONICA TORRES DE FARIA, SONALY CRISTINE LEAL, MARCOS AURELIO SANTANA, MILTON HERCULES GUERRA DE ANDRADE, KARINA TACIANA SANTOS SILVA
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	CHEMISTRY FOODS OR FOODSTUFFS HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE METALLURGY ORGANIC CHEMISTRY PEPTIDES PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS ORMEDICINAL PREPARATIONS THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS
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Beschreibung
Zusammenfassung:	PROCESSO DE PURIFICAÇçO E ISOLAMENTO DO INIBIDOR BOWMAN-BIRK DA GLYCINE MAX E MACROTYLOMA AXILLARE. Constitui nova metodologia de purificação de inibidores do tipo Bowman-Birk da Glycine max e Macrotyloma axillare a partir do extrato de sementes trituradas e maceradas a 20% em solução de EDTA ou citrato de sódio e posterior precipitação com etanol entre 60 e 80%. A técnica pode ser empregada na preparação de formulações muito enriquecidas desse inibidor, úteis para a prevenção do câncer como já foi amplamente divulgado pela literatura.