produto lácteo com biomassa de banana verde dotado de propriedade simbiótica

PRODUTO LáCTEO COM BIOMASSA DE BANANA VERDE DOTADO DE PROPRIEDADE SIMBIóTICA. Onde a presente invençâo para produtos lácteos da família do iogurte, leites fermentados, sobremesas e similares obtidos a base de leite fermentado ou cultivado utiliza a biomassa da banana verde como meio que constitui al...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	GIOVANA DE GOES MUNKICKA, AMANDA ALVES DA SILVEIRA, THAIS HELENA DOS SANTOS ARANHA BORGES
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES MAKING THEREOF MILK OR CHEESE SUBSTITUTES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	PRODUTO LáCTEO COM BIOMASSA DE BANANA VERDE DOTADO DE PROPRIEDADE SIMBIóTICA. Onde a presente invençâo para produtos lácteos da família do iogurte, leites fermentados, sobremesas e similares obtidos a base de leite fermentado ou cultivado utiliza a biomassa da banana verde como meio que constitui alimento carreador de elementos probióticos e prebióticos, trazendo a propriedade simbiótica para o organismo.