composição, uso de álcool 4-metilbenzílico, método para intensificação sinergística em atividade antimicrobiana e método para a conservação ou tratamento antimicrobiano de um produto perecível

composições compreendendo derivados de álcool benzílico e compostos antimicrobianos ativos adicionais. a presente invenção refere-se a uma composição compreendendo ou consistindo em : (a) um, dois ou mais compostos selecionados do grupo que consiste em derivados de álcool benzílico da fórmula (i) em que cada um dos substituintes r1, r2, e r3 tem uma posição no anel aromático, e em que os substituintes r1, r2 e r3 independentemente um do outro são selecionados do grupo que consiste em: h; oh; och3; cooh; radical hidrocarboneto alifático saturado, linear ou ramificado tendo 1 a 8 átomos de carbono; radical hidrocarboneto alifático insaturado, linear ou ramificado tendo 2 a 8 átomos de carbono; coor4, em que r4 é um radical alquila linear ou ramificado tendo 1 a 8 átomos de carbono; em que o número total de átomos de carbono em substituintes r1, r2 e r3 é de 1 a 12, e (b) um, dois ou mais compostos selecionados do grupo que consiste em : (i) 1,2-alcanodióis ramificados ou não ramificados tendo 3 a 14 átomos de carbono, (ii) ácido benzoico (inci: ácido benzoico) e seus ésteres e sais, (iii) ácido 4-hidroxibenzoico e seus ésteres (inci: parabenos) e sais, (iv) ácido 2,4-hexadienoico (inci: ácido sórbico) e seus sais, (v) 2-fenoxietanol (inci: fenoxietanol) (vi) 3-iodo-2-propinil-butilcarbamato (inci: butilcarbamato de iodopropinila), (vii) 3-(4-clorfenóxi)-1,2-propano-1,2-diol (inci: clorfenesina), (viii) ureia (inci: ureia) e derivados da mesma, em particular 1,1'-metilen-bis(3-(1-hidroximetil-2,4-dioximidazolidin-5-il))ureia (inci: imidazolidinil ureia), n-hidroximetil-n-(1,3-di(hidroximetil)-2,5-dioxoimidazolidin-4-il)-n'-hidróxi-metilureia (inci: diazolidinil ureia) e n-(4-clorofenil)-n'-(3,4-diclorofenil)-ureia (inci: triclocarban), (ix) 1,3-bis-(hidroximetil)-5,5-dimetil-2,4-imidazolidindiona (inci: dmdm hidantoína), (x) 1,2-propanodiol, 3-(2-etil-hexilóxi) (inci: octoxiglicerina), (xi) isotiazolinas e misturas das mesmas (por exemplo, uma mistura de 5-cloro-2-metil-3(2h)-isotiazolinona e 2-metil-3(2h)-isotiazolinona com cloreto de magnésio e nitrato de magnésio; inci: metilcloroisotiazolinona e metilisotiazolinona). The present invention relates to a composition comprising or consisting of: (a) one, two or more compounds selected from the group consisting of benzyl alcohol derivatives of the formula (I) wherein each of the substituents R1, R2, and R3 has a position at the aromatic ring, and wherein the substituents R1, R2, and R3 independently of one ano