processo para a produção de polióis a partir da biotransformação da glicerina

PROCESSO PARA A PRODUçãO DE POLIóIS A PARTIR DA BIOTRANSFORMAçãO DA GLICERINA. O processo da presente invenção refere-se a biotransformação da glicerina, gerada no processo de preparação de biodiesel, em particular o biodiesel obtido a partir de oleaginosas, segundo o qual a glicerina é submetida á...

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Hauptverfasser:	CLAUDIA MARIA CAMPINHA DOS SANTOS, WILMA DE ARAUJO GONZALEZ, JOSE DANIEL FIGUEROA VILLAR
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	PROCESSO PARA A PRODUçãO DE POLIóIS A PARTIR DA BIOTRANSFORMAçãO DA GLICERINA. O processo da presente invenção refere-se a biotransformação da glicerina, gerada no processo de preparação de biodiesel, em particular o biodiesel obtido a partir de oleaginosas, segundo o qual a glicerina é submetida á ação de cepas fúngicas e leveduras, isoladamente ou combinadas entre si, para a obtenção de polióis. As cepas fúngicas utilizadas na biotransformação do glicerol foram isoladas no Instituto Militar de Engenharia, Laboratório de Bioorgânica. A levedura Saccharomyces cerevisae isolada de fermento biológico comercial e duas linhagens do fungo endofitico Paecilomyces variotii, isoladas respectivamente dos óleos brutos de dendê - linhagem 1(L-1) e de inajá - linhagem 2(L-2), estas linhagens são inéditas, sendo isoladas pela primeira vez nestes substratos. Além destas, utilizou-se também, uma cepa do fungo mitospórico Peniclilium corylophillum, isolado de dipteros, fornecida pela Coleção de Fungos da FIOCRUZ.