mÉtodo para preparar leite sem lactose

MÉTODO PARA PREPARAR LEITE SEM LACTOSE. Um tipo de leite com remoção de lactose é preparado com leite como material e através da remoção da gordura (ou sem remover a gordura), coalhar, precipitar, ultrafiltrar, re-dissolver, misturar, cobertura e outros passos. O leite com remoção de lactose pode se...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	YIQIAN YAN, MEIYING CAO, YIMOU YAN, HAIXIA WANG
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE FOODS OR FOODSTUFFS HUMAN NECESSITIES MAKING THEREOF MILK OR CHEESE SUBSTITUTES THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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