método para formar queijo em bruto em porções extrusadas de queijo

"MéTODO PARA FORMAR QUEIJO EM BRUTO EM PORçõES EXTRUSADAS DE QUEIJO". São fornecidos um método e sistema para distribuir uma massa de queijo a ser fatiada e retalhada diretamente de uma quantidade de queijo em bruto, sem a necessidade de processar termicamente o queijo. Os cordões de extru...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	TERRY L. HOLMES
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	AGRICULTURE ANIMAL HUSBANDRY DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE FISHING FOODS OR FOODSTUFFS FORESTRY HUMAN NECESSITIES HUNTING MAKING THEREOF MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS MILK OR CHEESE SUBSTITUTES THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES TRAPPING
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Beschreibung
Zusammenfassung:	"MéTODO PARA FORMAR QUEIJO EM BRUTO EM PORçõES EXTRUSADAS DE QUEIJO". São fornecidos um método e sistema para distribuir uma massa de queijo a ser fatiada e retalhada diretamente de uma quantidade de queijo em bruto, sem a necessidade de processar termicamente o queijo. Os cordões de extrusado de queijo e folhas são cortados para fornecer retalhos e fatias discretas de queijo e podem ser distribuídos e depositados automaticamente em embalagens.