aparelho para estampar um desenho em um doce congelado

processo para estampar um desenho em um doce congelado com cobertura e aparelho para estampar um desenho em um doce congelado a presente invenção propõe um processo para estampar um desenho em um doce congelado com cobertura, o qual compreende as etapas de cobrir pelo menos parcialmente o doce congelado com uma camada de cobertura; e colocar uma superfície de estampagem em contato com o doce congelado com cobertura; caracterizado pelo fato da superfície de estampagem estar montada de modo resiliente em um suporte. ela propõe também um aparelho para estampar um desenho em um doce congelado com cobertura. A process for stamping a pattern onto a coated frozen confection is provided, the process comprising the steps of: at least partially covering the frozen confection with a layer of coating; and bringing a stamping surface into contact with the coated frozen confection; characterised in that that the stamping surface is resiliently mounted on a support. An apparatus for stamping a pattern onto a coated frozen confection is also provided.