detergente granulado de sose unitária para limpar uma máquina de café

dose unitária de detergente granulado para limpar uma máquina de café. a presente invenção se relaciona a um detergente de dose unitária para limpar uma máquina de café composta de um sachê solúvel em água cheio de uma composição detergente compreendendo: a)10 % em peso a 40 % em peso de um agente sequestrante; b)15 % em peso a 50 % em peso de um persal ou perácido; c) 0,1 % em peso a 10 % em peso de um inibidor de escamas selecionado de um fosfonato e um polímero funcional carboxila; d) uma quantidade suficiente de um composto alcalino para obter um ph de pelo menos 10 quando a composição é dissolvida na água; e e) opcionalmente, para um total de 100 % em peso dos componentes de a) a e) de pelo menos um agente auxiliar; no qual de 30 % em peso a 100 % em peso do total de a) a e) está na forma de grânulos que têm um tamanho médio de partícula de 250 m à 800 m, uma área artificial específica bet de menos do que 100 m^ 2^ /g, e uma taxa de dissolução de menos do que 1 minuto em 100 ml de água a 90 c, e a um método de limpeza de uma máquina de café pela dissolução da dita dose unitária de detergente. The invention relates to a unit dose detergent for cleaning a coffee machine consisting of a water-soluble sachet filled with a detergent composition comprising:a) 10-40 wt.% of a sequestering agent;b) 15-50 wt.% of a persalt or peracid;c) 0.1-10 wt.% of a scale inhibitor selected from phosphonate and a carboxyl-functional polymer;d) a sufficient amount of an alkaline compound to obtain a pH of at least 10 when the composition is dissolved in water; ande) optionally, to a total of 100 wt.% of ingredients a) to e) of at least one auxiliary agent; wherein 30-100 wt.% of the total of a) to e) is in the form of granules having a mean particle size 250-800 µm, a BET specific surface area of less than 100 m2/g, and a dissolution rate of less than 1 min in 100 ml of water of 90° C, and to a method of cleaning a coffee machine by dissolving said unit dose detergent.