alfa-amilases mutante

alfa-amilases mutante

ALFA-AMILASES MUTANTE. A presente invenção refere-se a novas enzimas de -amilase variante nas quais os resíduos correspondentes a R179 r G180 em Bacillus stearothermophilus (SEQ ID NO: 2) são deletados. As enzimas de -amilase variante descritas exibem estabilidade e/ou perfis de atividade alterados...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: MARC KOLKMAN, EUGENIO FERRARI, CRAIG E. PILGRIM
Format: Patent
Sprache:por
Schlagworte:
ANIMAL AND VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES AND WAXES
BEER
BIOCHEMISTRY
CANDLES
CHEMISTRY
COMPOSITIONS THEREOF
CULTURE MEDIA
DETERGENT COMPOSITIONS
DETERGENTS
ENZYMOLOGY
FATTY ACIDS THEREFROM
METALLURGY
MICROBIOLOGY
MICROORGANISMS OR ENZYMES
MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS
RECOVERY OF GLYCEROL
RESIN SOAPS
SOAP OR SOAP-MAKING
SPIRITS
USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS
VINEGAR
WINE
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:ALFA-AMILASES MUTANTE. A presente invenção refere-se a novas enzimas de -amilase variante nas quais os resíduos correspondentes a R179 r G180 em Bacillus stearothermophilus (SEQ ID NO: 2) são deletados. As enzimas de -amilase variante descritas exibem estabilidade e/ou perfis de atividade alterados ou aumentados.