cultura de bactérias doácido lático (lab) congelada em péletes, método para sua fabricação euso da dita cultura

cultura bacteriana de ácido lático, congelada, em péletes indivuduais. a presente invenção refere-se a uma cultura de bactérias do ácido lático (lab) congelada, em uma embalagem comercialmente relevante que tem um peso de pelo menos 50 g de material congelado, onde o material congelado está presente...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Hans Bisgaard-Frantzen, Rikke Stavnsbjerg, Inge Knap
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FODDER FOODS OR FOODSTUFFS HUMAN NECESSITIES METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES VINEGAR WINE
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