método e sistema para desagregar resìduos de cocção de um forno doméstico

"MéTODO E SISTEMA PARA DESAGREGAR RESIDUOS DE COCçãO DE UM FORNO DOMéSTICO". Do tipo que compreende paredes superior (11), inferior (12), posterior (13) e laterais (14), uma placa de chão (15) removível e uma porta frontal (16), internamente esmaltadas com a composição objeto do pedido de patente EP 1.167.310 A1 e definindo um compartimento de cocção (CC) . O método em questão compreende as etapas de: a - fornecer água ao interior do compartimento de cocção (CC), de modo a umedecer suas paredes superior (11), posterior (13) e laterais (14), sua placa de chão (15) e sua porta frontal (16) e qualquer resíduo de cocção (R) a elas aderido após terminada uma operação de cocção do forno (10);e bmanter os resíduos de cocção (R) umedecidos por um período de espera suficiente para a água impregná-los penetrar entre eles e as adjacentes paredes de forno, ativando os mecanismos físicos e químicos do esmalte e rompendo as ligações químicas entre os esmalte e os resíduos, para a subseqüente remoção manual desses últimos.