Processo para produção de metionina

"PROCESSO PARA PRODUçãO DE METIONINA". A invenção refere-se a um processo aperfeiçoado para produção de metionina onde o subproduto metionil-metionina é rapidamente convertido no produto metionina por uma reação de hidrólise. A invenção se caracteriza pelo fato de que a reação é realizada em temperaturas elevadas (200 C a 280 C) e durações da permacência curtas (20 s a 200 s). O processo é conveniente para aumentar o rendimento final do produto final desejado metionina durante um processo para produção de metionina. Devido às temperaturas elevadas podem ser atingidos significativamente maiores rendimentos espaço-tempo, por meio do que pode ser garantida a eficácia económica do processo descrita por esta invenção. The invention refers to an improved process for producing methionine where the by-product methionyl-methionine is quickly converted to the product methionine by a hydrolysis reaction. The invention is characterized in that the reaction is performed at high temperatures (200 DEG C to 280 DEG C) and short residence times (20 s bis 200 s). The process is suited to increase the final yield of the desired end product methionine during a process for producing methionine. Because of the higher temperatures significantly higher space-time yields can be achieved, whereby the economic efficiency of the process described by this invention can be guaranteed.