DERIVADO DE ASPARTAME, MÉTODO ANALÍTICO E PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE DERIVADO DE ASPARTAME

DERIVADO DE ASPARTAME, MÉTODO ANALÍTICO E PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE DERIVADO DE ASPARTAME

DERIVADO DO ASPARTAME, MÉTODO ANALÍTICO E PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE DERIVADO DE ASPARTAME. A presente invenção proporciona um educorante derivado do aspartame possuindo fórmula geral (I) onde R pode ser um radical alquil com 1 a 8 átomos de carbono; e seus sais aceitáveis, que apresenta melhorada...

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Hauptverfasser: CLAUDIO CERQUEIRA LOPES, ROSÂNGELA SABATTINI CAPELLA LOPES, JARI NOBREGA CARDOSO, JACIARA COSTA DA SILVA, ANDRÉ LUIS MAZZEI ALBERT
Format: Patent
Sprache:por
Schlagworte:
ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
CHEMISTRY
METALLURGY
ORGANIC CHEMISTRY
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Beschreibung
Zusammenfassung:DERIVADO DO ASPARTAME, MÉTODO ANALÍTICO E PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE DERIVADO DE ASPARTAME. A presente invenção proporciona um educorante derivado do aspartame possuindo fórmula geral (I) onde R pode ser um radical alquil com 1 a 8 átomos de carbono; e seus sais aceitáveis, que apresenta melhorada termoestabilidade; são também revelados um processo para sua produção do referido derivado e um método analítico para sua determinação qualitativa e quantitativa.