Farinha doce pré-gelatinizada, composição, e, método de fabricação de uma composição

farinha doce pré-gelatinizada, composição, composições comestível, fluxível, fundível e comestível fundível, uso de uma farinha doce, e, método de fabricação de uma composição. esta especificação também apresenta farinhas doces e usos de farinhas doces em composições. em modalidades preferenciais, as composições são comestíveis. em algumas modalidades, a farinha doce é usada como opacificante e pode ser usada para substituir agentes branqueadores comuns, como dióxido de titânio ou carbonato de cálcio. as composições ilustrativas são fluidas ou fundíveis e compreendem uma farinha doce em uma quantidade de cerca de 1% a cerca de 6% em peso da composição. This specification also discloses sweet flours and uses of sweet flours in compositions. In preferred embodiments the compositions are edible. In at some embodiments the sweet flour is used as an opacifier and can be used to replace common whitening agents such as titanium dioxide or calcium carbonate. Illustrative compositions are flowable or meltable and comprise a sweet flour in an amount a sweet flour in an amount of from about 1% to about 6% by weight of the composition.