DISPOSITIVO PARA ANÁLISE DE UM CONJUNTO DE PARTÍCULAS ALIMENTARES E MÉTODO DO MESMO

DISPOSITIVO PARA ANÁLISE DE UM CONJUNTO DE PARTÍCULAS ALIMENTARES E MÉTODO DO MESMO. A presente invenção refere-se a um método para análise de um conjunto de partículas de alimentos, compreendendo as etapas de aquisição de uma imagem digital colorida de uma pluralidade de partículas dispostas em um...

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Hauptverfasser: MIKAËL MARZIN, VALÉRIE BLANC, VINCENT SINCHOLLE
Format: Patent
Sprache:por
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Beschreibung
Zusammenfassung:DISPOSITIVO PARA ANÁLISE DE UM CONJUNTO DE PARTÍCULAS ALIMENTARES E MÉTODO DO MESMO. A presente invenção refere-se a um método para análise de um conjunto de partículas de alimentos, compreendendo as etapas de aquisição de uma imagem digital colorida de uma pluralidade de partículas dispostas em um suporte, detectar partes da imagem correspondentes a cada partícula, determinar a cor de cada parte determinada da imagem e medir uma distância entre a cor determinada de uma parte da imagem e entrar em uma cor predeterminada de um tipo de partícula predeterminado. The present invention relates to a method for analysing a set of food particles, comprising the steps of acquiring a digital colour image of a plurality of particles arranged on a substrate, detecting portions of the image corresponding to each particle, determining the colour of each portion of the determined image, and measuring a distance between the determined colour of one portion of the image and a predetermined colour of a predetermined particle type.