processo para a produção de um produto lácteo ácido coado
processo para a produção de um produto lácteo ácido coado. a invenção refere-se a métodos para produzir produtos lácteos ácidos coados, por exemplo fermentados tendo carboidratos reduzidos, composições que compreendem produtos lácteos coados, por exemplo, fermentados, produtos lácteos tendo carboidr...
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| description | processo para a produção de um produto lácteo ácido coado. a invenção refere-se a métodos para produzir produtos lácteos ácidos coados, por exemplo fermentados tendo carboidratos reduzidos, composições que compreendem produtos lácteos coados, por exemplo, fermentados, produtos lácteos tendo carboidratos reduzidos e métodos para usar tais composições, bem como produtos gerados usando produtos lácteos ácidos coados, por exemplo, fermentados tendo carboidratos reduzidos.
The invention relates to methods for making strained acidic, for example fermented, dairy products having reduced carbohydrates, compositions comprising strained acidic, for example fermented, dairy products having reduced carbohydrates, and methods for using such compositions, as well as products generated using strained acidic, for example fermented, dairy products having reduced carbohydrates. |
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The invention relates to methods for making strained acidic, for example fermented, dairy products having reduced carbohydrates, compositions comprising strained acidic, for example fermented, dairy products having reduced carbohydrates, and methods for using such compositions, as well as products generated using strained acidic, for example fermented, dairy products having reduced carbohydrates.</description><language>por</language><subject>DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE ; FOODS OR FOODSTUFFS ; HUMAN NECESSITIES ; MAKING THEREOF ; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES ; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES</subject><creationdate>2021</creationdate><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><linktohtml>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20210810&DB=EPODOC&CC=BR&NR=112021007211A2$$EHTML$$P50$$Gepo$$Hfree_for_read</linktohtml><link.rule.ids>230,308,776,881,25543,76293</link.rule.ids><linktorsrc>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20210810&DB=EPODOC&CC=BR&NR=112021007211A2$$EView_record_in_European_Patent_Office$$FView_record_in_$$GEuropean_Patent_Office$$Hfree_for_read</linktorsrc></links><search><creatorcontrib>CASEY MCCORMICK</creatorcontrib><creatorcontrib>MELISSA MCCARTHY</creatorcontrib><creatorcontrib>PAOLA FLABBI</creatorcontrib><creatorcontrib>THIERRY SAINT-DENIS</creatorcontrib><creatorcontrib>JOSE MARIA CARLES PIQUERAS</creatorcontrib><title>processo para a produção de um produto lácteo ácido coado</title><description>processo para a produção de um produto lácteo ácido coado. a invenção refere-se a métodos para produzir produtos lácteos ácidos coados, por exemplo fermentados tendo carboidratos reduzidos, composições que compreendem produtos lácteos coados, por exemplo, fermentados, produtos lácteos tendo carboidratos reduzidos e métodos para usar tais composições, bem como produtos gerados usando produtos lácteos ácidos coados, por exemplo, fermentados tendo carboidratos reduzidos.
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