método para produzir glicina ou um sal da mesma, e, bactéria produtora de glicina

a presente invenção provê um método para produzir glicina, ou um sal da mesma, por fermentação de uma bactéria que foi modificada para superexpressar um gene que codifica uma proteína com atividade da l-treonina 3-desidrogenase e um gene que codifica uma proteína com atividade da 2-amino-3-oxobutano...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	SERGEY VASILIEVICH SMIRNOV, VERONIKA ALEKSANDROVNA KOTLIAROVA
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	a presente invenção provê um método para produzir glicina, ou um sal da mesma, por fermentação de uma bactéria que foi modificada para superexpressar um gene que codifica uma proteína com atividade da l-treonina 3-desidrogenase e um gene que codifica uma proteína com atividade da 2-amino-3-oxobutanoato coenzima a ligase. a bactéria pode ser, por exemplo, uma bactéria corineforme ou uma bactéria pertencente à família enterobacteriaceae. The present invention provides a method for producing glycine or a salt thereof by fermentation of a bacterium which has been modified to overexpress a gene encoding a protein having L-threonine 3-dehydrogenase activity and a gene encoding a protein having 2-amino-3-oxobutanoate coenzyme A ligase activity. The bacterium can be, for example, a coryneform bacterium or a bacterium belonging to the family Enterobacteriaceae.