produto de proteína de milho, produto de proteína de milho derivado de farinha de glúten de milho desengomada, e, método para obter o produto de proteína de milho
é aqui descrito um produto de proteína de milho, compreendendo uma primeira fração compreendendo 75% em peso a 95% em peso de proteína (sólidos secos) e uma segunda fração compreendendo 60% em peso a 80% em peso de proteína (sólidos secos), em que a primeira fração é uma fração enriquecida com zeína...
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| Format: | Patent |
| Sprache: | por |
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