processo e sistema para a produção de massa de vegetal

um processo e sistema é provido para a produção de massa de vegetal usando somente água como um ingrediente da massa, e por um intervalo de tempo variando entre 5 minutos e até 10 minutos, no qual o vegetal é selecionado de vegetais e grãos A process and system is provided for the manufacture of veg...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	CARIDIS, ANDREW, ANTHONY, GONZALEZ GRANADOS, SERGIO, GOMEZ ANGULO, MIGUEL ANGEL, LORENZANA SAUCEDO, MARIO, ARAO TOYOHARA, ERNESTO ISAM, LORENZANA GUERRERO, ARTURO, SANDOVAL AVILA, JESÚS ADOLFO
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL PRESERVATION THEREOF THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
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Zusammenfassung:	um processo e sistema é provido para a produção de massa de vegetal usando somente água como um ingrediente da massa, e por um intervalo de tempo variando entre 5 minutos e até 10 minutos, no qual o vegetal é selecionado de vegetais e grãos A process and system is provided for the manufacture of vegetable dough using only water as an ingredient of the dough, and for a time interval ranging between 5 minutes and up to 10 minutes, wherein the vegetable is selected from vegetables and grains.