sistema de cozimento, inserto para um sistema de cozimento, recipiente de cozimento, tampa e uso de um sistema de cozimento?

trata-se de um sistema de cozimento (1) particularmente adequado para um processo de cozimento a vácuo de pelo menos uma parte de produto alimentício (9), particularmente produto alimentício embalado a vácuo (9), que compreende um recipiente de cozimento (2) e um inserto (3) adequado para o posicionamento do dito produto alimentício (9), em que o inserto pode ser disposto no dito recipiente de cozimento (2), em que o dito inserto (3) compreende pelo menos um elemento de posicionamento (4) para o posicionamento de um produto alimentício (9) espaçado de pelo menos uma parede (7) e/ou tampa (10) do dito recipiente de cozimento (2) e/ou espaçado de uma superfície de um fluido passível de preenchimento ou preenchido no recipiente de cozimento (2), e em que o inserto (3), particularmente o pelo menos um elemento de posicionamento (4), compreende um meio de intensificação de circulação de fluido adequado para a intensificação da circulação do dito fluido (5) no dito recipiente de cozimento (2). A cooking system (1), particularly suitable for a sous vide cooking process of at least one piece of foodstuff (9), particularly vacuum packaged foodstuff (9), comprising a cooking pot (2), and an insert (3) suitable for positioning of said foodstuff (9), wherein the insert is arrangable in said cooking pot (2), wherein said insert (3) comprises at least one positioning element (4) for positioning a foodstuff (9) spaced to at least one wall (7) and/or lid (10) of said cooking pot (2) and/or spaced to a surface of a fluid fillable or filled into the cooking pot (2), and wherein the insert (3), particularly the at least one positioning element (4) comprises a fluid circulation enhancing means, suitable for enhancement of circulation of said fluid (5) in said cooking pot (2).