Composição alimentar granular, processo para fornecer uma composição alimentar e uso de inclusão de gás em uma composição alimentar granular

a presente invenção se refere à composição alimentar granular que compreende a gordura e amido; em que a composição alimentar compreende o gás. Granular food composition comprising: Fat, Starch; wherein the food composition comprises gas.

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	CHRISTIAN HUGO GRÜN, HOLGER JULIUS MÜTSCH, RUPP WINFRIED, RON KAI JÜRGEN EWALD
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	a presente invenção se refere à composição alimentar granular que compreende a gordura e amido; em que a composição alimentar compreende o gás. Granular food composition comprising: Fat, Starch; wherein the food composition comprises gas.