recipiente comestível selado preenchido com ingrediente alimentício em pó de alta fluxibilidade

a presente invenção se refere a um produto alimentício, como um petisco, que compreende ao menos um recipiente oco comestível selado contendo sólidos comestíveis de alta fluxibilidade; em que o recipiente é configurado para liberar os sólidos comestíveis para serem consumidos em sua forma atual ou r...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: OSVALDO GEROMINI, STÉPHANE HENTZEL, ISHAY VARDI, PAOLO ARANCIO, ANNEMARIE SCHOONMAN, MARC MONTARRAS
Format: Patent
Sprache:por
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Beschreibung
Zusammenfassung:a presente invenção se refere a um produto alimentício, como um petisco, que compreende ao menos um recipiente oco comestível selado contendo sólidos comestíveis de alta fluxibilidade; em que o recipiente é configurado para liberar os sólidos comestíveis para serem consumidos em sua forma atual ou reconstituídos com um líquido. a presente invenção se refere também a um processo para produção de tal petisco. por exemplo, o petisco é um biscoito à base de cereal preenchido com um pó de café solúvel. The present invention relates to a food product such as a snack comprising at least one sealed edible hollow container filled with free flowable edible solids; wherein the container is configured to release the edible solids in order to be consumed in its present form or reconstituted with a liquid. The present invention also relates to a process of making such a snack. For instance the snack is a cereal-based biscuit filled with an instant coffee powder.