produção biossintética de acil-aminoácidos

a presente invenção diz respeito a uma célula para a produção de acil-glicinatos, em que a célula é geneticamente modificada de forma a compreender: a) pelo menos uma primeira mutação genética que aumenta a expressão, em relação à célula de tipo selvagem, de um aminoácido-n-acil-transferase; b) pelo menos uma segunda mutação genética que aumenta a expressão, em relação à célula de tipo selvagem, de uma acil-coa sintetase e c) pelo menos uma terceira mutação genética que diminui a expressão, em relação à célula de tipo selvagem, de pelo menos uma enzima seleccionada entre o conjunto constituído por uma enzima do sistema de clivagem de glicina, glicina hidroximetiltransferase (glya) e treonina aldolase (ltae). The present invention relates to a cell for producing acyl glycinateswherein the cell is genetically modified to comprise -at least a first genetic mutation that increases the expression relative to the wild type cell of an amino acid-N-acyl-transferase, -at least a second genetic mutation that increases the expression relative to the wild type cell of an acyl-CoA synthetase, and -at least a third genetic mutation that decreases the expression relative to the wild type cell of at least one enzyme selected from the group consisting of an enzyme of the glycine cleavage system, glycine hydroxymethyltransferase (GlyA) and threoninealdolase (LtaE).