estirpe de fungos; processo para a modificação genética de uma estirpe de fungos; e processo para a preparação de ácidos carboxílicos

resumo estirpe de fungos; processo para a modificação genética de uma estirpe de fungos; e processo para a preparação de ácidos carboxílicos a presente invenção se refere a estirpes de fungos, apresentando pelo menos uma modificação genética que conduz a uma redução da atividade de pelo menos um tra...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	MARTINA HOLZ, ROLAND ARNO MÜLLER, ANDREAS AURICH, ISABEL WAENGLER, CHRISTINA OTTO, GEROLD BARTH, ANNE KRETZSCHMAR
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	resumo estirpe de fungos; processo para a modificação genética de uma estirpe de fungos; e processo para a preparação de ácidos carboxílicos a presente invenção se refere a estirpes de fungos, apresentando pelo menos uma modificação genética que conduz a uma redução da atividade de pelo menos um transportador de ácido carboxílico próprio do fungo, assim como a processos para a sua produção ou a sua utilização. The invention relates to fungal strains having at least one genetic modification which leads to a reduction of the activity of at least one fungal carboxylic acid transporter and to a method for producing or using said fungal strains.