usos de micelas de proteína de soro de leite

resumo patente de invenção: "uso de micélios de proteína de soro de leite para melhorar o gasto de energia e a saciedade". a presente invenção refere-se a micélios de proteína de soro de leite para uso no tratamento e/ou a prevenção de sobrepeso e/ou obesidade em um paciente. a invenção se refere também a um uso não terapêutico de micélios de proteína de soro de leite para aumentar a saciedade e/ou o gasto de energia pós-prandial em um paciente. um aspecto adicional da presente invenção é uma composição alimentícia a ser administrada a um paciente com sobrepeso ou obeso, ou a um paciente em perigo de se tornar com sobrepeso ou obeso. The present invention relates to whey protein micelles for use in the treatment and/or prevention of overweight and/or obesity in a subject. The invention relates also to a non-therapeutic use of whey protein micelles to increase satiety and/or postprandial energy expenditure in a subject. A further aspect of the invention is a food composition to be administered to an overweight or obese subject, or to a subject at risk of becoming overweight or obese.