método para produzir cadaverina

método para produzir cadaverina. trata-se de um método inovador para produzir cadaverina, em que o método é capaz de produzir cadaverina de modo mais eficiente e a um rendimento mais alto que os métodos de produção pelos métodos de fermentação convencionais. o método para produzir cadaverina inclui...

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Hauptverfasser: NANAMI SASAKI, HIDEKI SAWAI, TAKASHI MIMITSUKA, KENJI SAWAI
Format: Patent
Sprache:por
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Zusammenfassung:método para produzir cadaverina. trata-se de um método inovador para produzir cadaverina, em que o método é capaz de produzir cadaverina de modo mais eficiente e a um rendimento mais alto que os métodos de produção pelos métodos de fermentação convencionais. o método para produzir cadaverina inclui cultivar bactéria/bactérias corineforme(s) que tem/têm uma resistência a um ph de 5,5 ou menos. preferencialmente, a(s) bactéria/bactérias corineforme(s) tem/têm atividade de lisina descarboxilase e, preferencialmente, a(s) bactéria/bactérias corineforme(s) tem/têm auxotrofia de homoserina e/ou uma resistência a s-(2- aminoetil)-l-cisteína. Disclosed is a novel method for producing cadaverine, which method is capable of producing cadaverine more efficiently and at a higher yield than production methods by the conventional fermentation methods. The method for producing cadaverine includes culturing coryneform bacterium/bacteria having a resistance to a pH of 5.5 or less. Preferably, the coryneform bacterium/bacteria has/have lysine decarboxylase activity, and preferably, the coryneform bacterium/bacteria has/have homoserine auxotrophy and/or a resistance to S-(2-aminoethyl)-L-cysteine.