Processo para obtenção do biossurfactante por rhodotorula glutinis

processo para obtenção do biossurfactante por rhodotorula glutinis. a presente invenção descreve o processo para obtenção do biossurfactante por rhodotorula glutinis. o processo é realizado, em escala de bancada, por fermentação aeróbia, pela levedura r. glutinis, utilizando o meio de cultura consti...

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Hauptverfasser:	ROSILEIDE FONTENELE SILVA ANDRADE, GALBA MARIA DE CAMPOS TAKAKI
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROCESSES USING MICROORGANISMS PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	processo para obtenção do biossurfactante por rhodotorula glutinis. a presente invenção descreve o processo para obtenção do biossurfactante por rhodotorula glutinis. o processo é realizado, em escala de bancada, por fermentação aeróbia, pela levedura r. glutinis, utilizando o meio de cultura constituído por glicerina (excedente obtida da produção do biodiesel) e milhocina (resíduo do milho), como matériaprima renovável, e pertence ao campo da microbiologia aplicada e biotecnologia. o biossurfactante obtido de rhodotorula glutinis, denominado glutisan, é atóxico, biodegradável, estável em adversas condições, e com potencial de uso em indústrias de produtos de limpeza e na indústria petrolífera, o que o faz capaz de concorrer com os surfactantes químicos atualmente disponíveis no mercado.