bombom funcional

bombom funcional a presente invenção diz respeito à formulação de bombom prebiótico com alto valor nutricional e sabor agradável. mas particularmente, a formulação contém um composto bioativo (licopeno) e substância prebiótica (inulina), constituindo-se, dessa forma, como um bombom funcional. a form...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	CARLA ALVES BARBOSA, ELISANGELA CONCEIÇÃO, ESEQUIEL JÚNIOR, FERLANDO LIMA SANTOS, JAILSON GALVÃO, EVONY CORREIA, JAMILLE SOUZA
Format:	Patent
Sprache:	por
Schlagworte:	CHEWING GUM COCOA COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE CONFECTIONERY FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES ICE-CREAM PREPARATION THEREOF PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	bombom funcional a presente invenção diz respeito à formulação de bombom prebiótico com alto valor nutricional e sabor agradável. mas particularmente, a formulação contém um composto bioativo (licopeno) e substância prebiótica (inulina), constituindo-se, dessa forma, como um bombom funcional. a formulação busca diminuir os riscos de doenças crônicas não transmissíveis (dcnt) e o câncer principalmente de mama e de próstata além de outro efeitos funcionais.