método de reduzir o número de organismos microbianos e/ou prìons de bse viáveis presentes em um material orgánico, sistema e utilidade dos mesmos

MéTODO DE REDUZIR O NúMERO DE ORGANISMOS MICROBIANOS E/OU PRìONS DE BSE VIáVEIS PRESENTES EM UM MATERIAL ORGáNICO, SISTEMA E UTILIDADE DOS MESMOS A presente invenção refere-se a uma digestão anaeróbica de estercos animais, lavouras energéticas e substratos orgânicos similares. O processo é capaz de refinar nutrientes compreendidos na biomassa digerida a fertilizantes de qualidade comercial. A invenção também proporciona um método de processar carcaças animais ou frações das mesmas incluindo farinha de carne e de ossos, etc., com o objetivo de proporcionar um meio alternativo para processar o material de rejeito orgânico de origem animal ao mesmo tempo em que facilita a produção de fertilizantes. Assim, o risco de disseminar príons de BSE ou quaisquer outros príons para animais ou humanos é substancialmente reduzido ou mesmo eliminado. O sistema de separação de biogás e calda de acordo com a presente invenção é integrado, de preferência, com as operações de criação animal em um conceito total em que os desempenhos interno e externo da criação de animais são otimizados. Os desempenhos internos referem-se a aspectos de qualidade relacionados com o gerenciamento dos alojamentos de animais e incluem higiene industrial, bem-estar animal, emissões gasosas e de poeira, e segurança alimentícia. Os desempenhos externos referem-se principalmente à produção de energia e emissões para o ambiente de nutrientes e gases de estufa e à venda de produto alimentício de alta qualidade. The present invention concerns an anaerobic digestion of animal manures, energy crops and similar organic substrates. The process is capable of refining nutrients comprised in the digested biomass to fertilizers of commercial quality. The invention also provides a method for processing animal carcasses or fractions thereof including meat and bone meal etc., with the objective of providing an alternative means for processing the organic waste material of animal origin while at the same time facilitating the production of fertilizers. The risk of spreading BSE prions or any other prions to animals or humans is thus substantially reduced if not eliminated. The bio-gas and slurry separation system according to the present invention is preferably integrated with the operations of animal husbandries into a total concept in which the internal and external performances of animal husbandries are optimised. The internal performances concern quality aspects related to the management of the animal houses an