COMPOSITION AND METHOD FOR THE PRODUCTION OF 12% PLEVEN LAGER BEER, SPECIAL GRADE

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	MARINOVA, GABRIELA I, ILIEVA, MAJA I, GEORGIEVA, TEMENUZHKA TS, BACHVAROV, VALENTIN KH, NINOV, KIRIL N, JOTSOV, JOTSO I, SIMEONOVA, LILIJKA B
Format:	Patent
Sprache:	eng
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY BREWING OF BEER CHEMISTRY ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
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