BACTERIAS ACIDOLACTICAS COMO BIOCONSERVANTES DE SANGRE AVIAR

Se proveen composiciones bioconservantes de sangre aviar que comprenden bacterias ácido lácticas (BAL) de los géneros Enterococcus y Lactobacillus, en particular, Enterococcus faecalis DSPV 008SA (depositada con número de acceso C7P22 en el Laboratorio de Sanidad Animal EEA Rafaela INTA con fecha 13...

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Hauptverfasser:	MARIA VIRGINIA ZBRUN, GABRIEL JORGE SEQUEIRA, MARCELO LISANDRO SIGNORINI, MARCELO RAL ROSMINI, LORENA PAOLA SOTO, LAUREANO SEBASTIN FRIZZO
Format:	Patent
Sprache:	spa
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR COMPOSITIONS THEREOF CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Se proveen composiciones bioconservantes de sangre aviar que comprenden bacterias ácido lácticas (BAL) de los géneros Enterococcus y Lactobacillus, en particular, Enterococcus faecalis DSPV 008SA (depositada con número de acceso C7P22 en el Laboratorio de Sanidad Animal EEA Rafaela INTA con fecha 13 de junio de 2013) y L. salivarius DSPV 032SA (depositada con número de acceso C7P23 en el Laboratorio de Sanidad Animal EEA Rafaela INTA con fecha 13 de junio de 2013). Asimismo, se proveen usos de las composiciones y bacterias mencionadas, y métodos para aislación de bacterias útiles como bioconservantes y método de bioconservación de sangre aviar.