The use of untraditional ration constituents in feeding of growing ducks : B-dried rumen contents

تمت هذه الدراسة لقياس تأثير مستويات مختلفة من محتويات الكرش الجافة إلى علائق البط المسكوفي على كفاءة الأداء و مواصفات الذبيحة و بعض مكونات الدم في البط المسكوفي في عمر أسبوعين. تم استخدام عدد 60 بطة من صغار البط المسكوفي في عم أسبوعين. قسمت عشوائيا إلى 5 مجموعات بكل منها عدد 12 بطه. غذيت المجموعة الأولى على عليقة ضابطة لمدة عشرة أسابيع بينما غذيت باقي المجموعات الأربعة لنفس الفترة على علائق تحتوي 5، 10، 15، 20 % من محتويات الكرش المجفف. كانت جميع العلائق متساوية في الطاقة (3000 كيلو كالوري طاقة ممثلة / كجم عليقة) و البروتين (16 % بروتين خام) طبقا للاحتياجات الموصى بها في الجداول القياسية أن أر سي 1994. تم تقدير القياسات الخاصة بكفاءة الأداء و خواص الذبيحة و بعض التغيرات البيوكيميائية في الدم و كذلك حساب معدل النفوق و الكفاءة الاقتصادية. و قد سجلت النتائج عدم وجود نفوق في كل من المجموعة الضابطة و المجموعات المغذاة على علائق تحتوي 5ن 10، 15 % من محتويات الكرش الجافة بينما سجلت المجموعة المغذاة على عليقة تحتوي على 20 % من محتويات الكرش الجافة نسبة نفوق تعادل 8,33 %. كما أوضحت النتائج انه لا توجد فروق معنوية لكل من وزن الجسم الحي و مقدار الزيادة المطلقة في وزن الجسم ومعدل استهلاك الغذاء و معدل التحويل الغذائي و كفاءة استخدام كل من البروتين و الطاقة و كذلك نسبة التصافي و نسبة الأحشاء الداخلية للذبيحة (القلب و الطحال) في حين أنه توجد فروق معنوية بين المجموعات المختبرة و المجموعة الضابطة في نسبة الكبد، القونصة، المعدة. كما أثبتت النتائج عدم وجود فروق معنوية في كل من البروتين الكلى و الألبيومين و الجلوبيولين و حمض اليوريك في مصل دم كل من المجموعات المختبرة و المجموعة الضابطة. و قد خلصت النتائج إلى أنه يمكن إضافة محتويات الكرش المجفف حتى 20 % في علائق البط المسكوفي النامي لما له من أثر في خفض تكلفة العليقة و ليس له أي أثر سلبي على الأداء. The present study was performed to study the effect of addition of dried rumen contents in the diet of growing ducklings on performance, carcass traits and some blood biochemical constituents. Sixty Muscovy ducklings of two weeks old were randomly distributed into 5 groups each of 12 ducklings. The first group was considered as a control and was fed adlibitum on a grower/ finisher diet. The other four groups were fed diets containing dried rumen content at levels of 5, 10, 15 and 20% respectively. All diets were formulated to be isocaloric (3000 kcal/kg ME), isonitrogenous (16% CP) as recommended by NRC (1994) for growing ducks. The experiment was extended for 10 weeks. Performance characteristics were assessed. In addition, some blood constituents, carcass traits, mortality rate and economical evaluation were also measured. The r