Biochemical, immunological and histopathological studieson the effect of saccharomyces cerevisiaein rabbits exposed toaflatoxin b1

الهدف من هذه الدراسة تقييم تأثير جرعات مختلفة من البروبيوتك (سكاروميسيز سرفيساى) على الأرانب المعرضة لسموم الافلاتوكسين من النوع بى 1 و دور البروبيوتك في حماية الحيوانات المعرضة له ضد تأثير هذه السموم. و قد استخدم عدد 20 أرنب نيوزيلاندى مقسمين إلى أربع مجموعات : المجموعة الأولى تركت كمجموعة ضابطة، المجموعة الثانية جرعت بالافلاتوكسين بي 1 (30 ميكروجرام / كجم من وزن الحيوان)، المجموعة الثالثة خلطت 0.5 % من وزن العليقة التي يأكلها الأرنب بفطر السكاروميسيز سرفيساى +30 ميكروجرام / كجم من وزن الحيوان أما المجموعة الرابعة خلطت ب 1 % من وزن العليقة التي يأكلها الأرنب بفطر السكاروميسيز سرفيساي +30 ميكروجرام / كجم من وزن الحيوان و ذلك لمدة 8 أسابيع و كانت النتائج كالتالي : كان هناك نقص معنوي في معدل النمو في المجموعات التي تم علاجها و كان ذلك واضحا في المجموعة الرابعة و الثانية بينما وجدت بعض الحماية ضد هذا النقص في المجموعة الثالثة. كانت نتائج إنزيمات وظائف الكبد مرتفعة معنويا خاصة في المجموعة الثانية و الرابعة بينما في المجموعة الثالثة فقد خفض هذا التأثير تدريجيا مع الوقت. أما مستوى الألبومين فلم يتأثر في كل المجموعات، بينما زاد مستوى البروتين الكلى معنويا في المجموعة الثالثة. و قد زاد مستوى الجلوبيولين في المجموعة الثالثة معنويا طوال فترة الدراسة مقارنة بالمجموعات الأخرى. كان تأثير الافلاتوكسين بي 1 على وظائف الكلى متمثلة في مستوى اليوريا و الكرياتينين ضار خاصة في المجموعة الثانية و الرابعة بينما كانت هناك حماية في المجموعة الثالثة من هذا التأثير. أما عن مستوى أكسيد النيتريك فقد زاد. و قد لوحظ تغييرات باثولوجية في أنسجة كلا من الخصية و البربخ و الكبد و الكلى و اختلفت هذه التغييرات مع اختلاف نوع و جرعة العلاج. و كشف الفحص الهستوباثولوجى لأنسجة الخصي تنوع في درجة الإصابة تتراوح من الخفيفة إلى الشديدة و تعرية من الخلايا الظهارية المبطنة لقنيات المكونة للخصية مع ضمور الأنابيب المنوية و غياب كامل للحيوانات المنوية. و كذلك وجد تغيرات مرضية في الكبد و الكلى. و أظهر تحليل الخلايا نخر واسع النطاق و زيادة معدل موت الخلايا المبرمج في كلا من المجموعة الثانية و الرابعة عن باقي المجموعات. أما مستوى الليزوزيم فقد زاد معنويا في المجموعة الثالثة و الرابعة، و كانت نفس النتيجة في نشاط الليمفوسايت التكاثري فقد زاد نشاطها في نفس المجموعتين. أما عن دراسة تأثير الافلاتوكسين على الحامض النووي لخلايا الدم البيضاء و كيفية الحماية من هذا التأثير عن طريق فطر السكاروميسيز سرفيساي، و كان هذا التأثير واضحا في المجموعة الثانية في الأسبوع الثاني بينما ظهر واضحا في المجموعتين الثانية و الرابعة في الأسبوع الثامن. في الختام نستخلص أن خميرة سكاروميسيز سرفيساي في جرعة منخفضة آمنة و ناجحة في مواجهة الآثار الضارة السموم الفطرية لحماية الحيوان و الحفاظ على كفاءته التناسلية و الإنتاجية. الناجمة عن. The p